La ricetta originaria di questa torta è di Martha Stewart, ma quando ti trovi gli ingredienti tra le mani è facile riformularla, riadattarla, aggiungendo e togliendo per renderla sempre più golosa. Era una delle torte più apprezzate nella mia Patisserie, dai bambini, ma anche di chi non è amante dei dolci cremosi. Oggi ho deciso di farla fare in diretta sui social a tutti i bambini per la festa del papà, così possono regalare qualcosa di goloso, fatto con le loro mani.
Tempi di preparazione
15 minuti impasto
Tempo di cottura
30/35 minuti
forno ventilato a 180°
Istruzioni
Mescolare con un cucchiaio (o in planetaria) Burro e zucchero fino a renderli a crema un pò granulosa.
Aggiungere un uovo e mescolare sempre con il cucchiaio.
Unire Farina, spezie, Lievito, Bicarbonato e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Unire le gocce di cioccolato.
Imburrare la teglia e adagiare uno strato di impasto. Mettere la nutella a fiocchi sparsi. Ricoprire tutta la nutella con il resto dell'impasto a fiocchi fino a creare un doppio strato di torta.
Spolverizzare sopra un pò di zucchero di canna.
Infornare a 180° per circa 30/35 minuti.
Controllare il forno e spegnere quando la torta è bella dorata e un pò scuretta in superficie. Non preoccupatevi se lo sentite troppo morbido, non appena si raffredderà prenderà la consistenza biscottosa.
Se volete, aggiungete una bella spolverata di zucchero a velo e servite con un ottimo tè speziato.
Ingredienti
Dose per una teglia di 24 cm (senza buco)
230 gr Farina 00
140 gr Zucchero semolato o di canna
120 gr Burro (temperatura ambiente)
1 uovo
200 gr Gocce di cioccolato
Nutella o crema di nocciole quanto basta
2 cucchiaini di Lievito per dolci
1/2 cucchiaino di Bicarbonato
Cannella o vaniglia a piacere
un pizzico di Sale fino
PROROGA DEL CONTEST FINO ALLE 9.00 DI GIOVEDI' 26 MARZO 2020
Per votare la vostra foto preferita, scrivete nei commenti in basso il nome che vi appare passando il mouse sulla singola foto.
I voti del blog verranno aggiunti a quelli del post del contest ufficiale sulla pagina facebook di Carmen La Torre.
Il vincitore del contest vincerà tutti i premi messi in palio dagli sponsor qui in basso.
SPONSOR E PREMI CONTEST
FESTA DEL PAPA'
Ciao sono Lorenza Cassano, del negozio Store 0-16 di Pescara. Metto in palio un buono sconto di 30€ 😍😍😍mi mancano i miei piccoli clienti ❤️
#iorestoincasaecucinoconcarmen
Carmen sei un MITO
Ciao! Sono Antonietta Mancino.
Io regalo un pacchetto di 6 giorni di cure inalatorie. INALAZIONE E AEROSOL oppure DOCCE NASALI E AEROSOL... L'AEROSOLTERAPIA CON ACQUE SOLFUREE aiuta a tenere le alte vie aeree (i bronchi) pulite e quindi più forti contro i virus, che fanno più difficoltà ad attaccarvisi. 😀
Buona sera io sono Paola Sbaraglia, ho una Sartoria , "La sartoria creativa" in via Marconi a Pescara.
Metto in palio un buono sconto da 30€
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Ciao! Io sono Alessandra Cirillo. Ho un negozio di articoli per dolci e allestimenti si chiama Cake me-up in via Mazzarino a Pescara.
Metto in palio un kit di tagliabiscotti e materiale per decorazione del valore di 25 euro (appena posso metto la foto) da ritirare ovviamente in negozio appena questa situazione finisce.
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Grazie Carmen😘😘
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